- Del 5 al 7 de julio se llevará a cabo la segunda edición del Festival Café Veracruz 2024 en la ciudad de Xalapa.
- Busca reconocer, premiar y promover el consumo y la comercialización de cafés sustentables y de especialidad de Veracruz.
- El café de Veracruz es un cultivo prioritario que ubica a la entidad como el segundo productor a nivel nacional con 253 mil toneladas, de la que dependen más de 95 mil productores.
Xalapa, Ver., 26 de junio de 2024.- Con la finalidad de promover el café de Veracruz en el mundo y en el país, en beneficio de las y los productores, el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPA), llevará a cabo del 5 al 7 de julio la Segunda Edición del Festival Café Veracruz 2024 “Grandeza, Naturaleza y Cultura”, en el municipio de Xalapa.
La dependencia estatal dio a conocer, que el festival se desarrollará en tres sedes como son: la biblioteca Carlos Fuentes, el parque Juárez, y los bajos del Palacio de Gobierno en estos lugares se llevarán a cabo actividades como talleres y conferencias relacionadas con el cultivo y proceso productivo del café, a cargo de especialistas e investigadores, además de la cataciòn y degustación de cafés de especialidad.
Los asistentes también podrán disfrutar actividades culturales y artísticas a cargo de la Universidad Veracruzana y del Ayuntamiento de Xalapa, y serán testigos de la premiación de los ganadores del Concurso Estatal Café Veracruz 2024. Además, podrán disfrutar de la exposición y venta de artesanías y degustaciones de cafés de especialidad de las 10 regiones productoras. También habrá exhibición de equipo, maquinaria e insumos para la producción del aromático, así como información de los centros de investigación e instituciones de crédito y financiamiento relacionados con el cultivo del café.
Por otra parte, la SEDARPA informó que se reconocerán y premiarán con recursos económicos que van de los 20 mil a los 35 mil pesos a las y los productores ganadores del Concurso Estatal Café Veracruz 2024, en las categorías de café arábigo, robusta, regiones emergentes (Totonaca, los Tuxtlas y la Huasteca), además del mejor café producido por mujeres y cafés agroecológicos. Los lotes de cafés ganadores serán subastados y vinculados con compradores nacionales e internacionales.
Asimismo la Secretaria enfatizo que para el Gobierno de Veracruz, el café es un cultivo prioritario que lo coloca a nivel nacional como la segunda entidad con mayor producción, con un volumen de 253 mil 781 toneladas, de la que dependen más de 95 mil productores, por esta razón se instrumenta una política, programas y acciones para su atención integral, orientada a la producción sustentable bajo enfoque agroecológico, promoviendo la calidad en todos los procesos mediante la capacitación, asistencia técnica y la transferencia de conocimientos.
El Café en Veracruz además de ser uno de los cultivos con más importancia social y económica, representa una de las masas forestales continuas más grandes del estado, ubicadas en la zona de mayor captación de agua, que con buenas prácticas de manejo de tipo agroecológico, promovidas desde la SEDARPA, se ha logrado conservar la fertilidad de los suelos, el almacenamiento de carbono, la biodiversidad y la regulación térmica a gran escala.
Con este evento en el que también participan aliados estratégicos como el Ayuntamiento de Xalapa, la Secretaría de Desarrollo Económico y Portuario, la Universidad Veracruzana, el Cafecol, A.C., y la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), a través de la iniciativa Sur de México Generando Empleo y Sustentabilidad (SURGES), se fortalece la estrategia de atención al sector cafetalero impulsada por el Gobernador Cuitláhuac García Jiménez, para posicionar al aromático como un producto sustentable y de alta calidad a nivel internacional.
Para conocer todas las actividades de la Segunda Edición del Festival Café Veracruz 2024, Grandeza, Naturaleza y Cultura, el comité organizador pone a disposición el sitio https://www.veracruz.gob.mx/agropecuario/segundo-festival/ en donde se pueden consultar horarios, sedes y actividades para disfrutar de este importante evento.
